Descripción
El manual mas completo que existe para realizar cerveza artesanal explicado en sencillos pasos. Desde los utensilios básicos que necesitarás hasta los ingredientes y las técnicas mas modernas para realizar las tareas y que tengas un éxito asegurado.
Técnicas como el Dry hopping, el sparging o el whirpool que cualquier cervecero debe conocer para realizar su sabrosa cerveza artesana.
Manual en formato PDF, ordenado en capítulos, desde la obtención de los ingredientes hasta la preparación de la receta para el tipo de cerveza que queramos preparar.
Molturado de la cebada, maceración del mosto, tipos de lúpulos y como usarlos, levaduras y su procesamiento, etc. Y por supuesto el embotellado y la conservación de la cerveza.
Si has probado una cerveza artesana, sin duda te habrás quedado con su intenso sabor a producto hecho en casa y sin sabores artificiales. Poder disfrutar de 40 o 50 litros hechos por ti mismo no es muy difícil y requiere de una pequeña inversión inicial reducida.
En unas semanas tendrás tu cerveza artesana para poder disfrutar con tus amigos y familia.
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